Crumble salé et carottes : toutes nos recettes

Name: Régalez vos invités avec des recettes originales et variées de crumbles salés
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crumble salé

Le pâte à crumble en version salée est composée de farine, beurre et fromage, généralement du parmesan. Photo par JeanFred

Le crumble aux pommes, tout le monde connaît, mais avez-vous déjà tenté le crumble au saumon et aux courgettes ? Ce dessert typique de la cuisine anglaise fait en effet un malheur en version salée, de la même manière que les muffins et autres gâteaux détournés en entrées.

Avec sa croûte croquante composée de farine, beurre et fromage, le crumble salé se plie à toutes vos envies. Étonnez donc vos invités en leur proposant un crumble de légumes et chorizo ou pourquoi pas un crumble de butternut et pommes de terre à servir plutôt en portions individuelles.

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Crumble de carottes au parmesan et au cumin

Dans ma p'tite cuisine rose

Ce crumble est un pur délice, du moelleux, du croquant, plein de saveurs . Un accompagnement idéal pour régaler vos invités tout en restant équilibré. Je me suis inspirée de plusieurs recettes sur le web et dans des livres pour aboutir à ce mélange incroyable.

Crumble aux légumes printaniers

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Un crumble salé aux touches de printemps qui ravira vos papilles comme il a ravi les miennes !

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Crumble de légumes réconfort d’hiver

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Selon vos goûts et ce que vous avez dans votre réfrigérateur, vous pouvez accommoder cette base de recette de crumble salé avec à peu près n’importe quel légume d’hiver : céleri rave, poireau, chou vert émincé, potimarron, fenouil… Veillez simplement à mélanger les textures des légumes fermes (carottes, navets, panais…) avec les plus fondants (champignons, poireaux…).